春の恵み、ホタルイカをとってきました🦑

まだ肌寒い風が吹く中、海面をのぞくと…今年もいました、ホタルイカ。
青白く光るあの瞬間は、何度見ても胸が高鳴ります。
手にすくい上げると、ぷりっとした身がしっかりしていて、まさに“今が旬”。
富山湾の春は、やっぱりこれですね。

シンプルなのに、海の香りと濃厚な旨みがたまりません。
季節の移ろいを舌で感じられる、贅沢な時間でした。
今年はまだまだ楽しめそうなので、また海に出てみようと思います。
春の富山、最高です。

太田